Dona Firmina

É uma pizzaria luso-italiana: enquanto o preparo das massas (tradicional ou integral) segue a cartilha do país do bota – com farinha importada da Itália, fermentação longa e forno a lenha –, as coberturas têm carregado sotaque português. Repare na Minho, com lâminas crocantes de paio e pesto de couve sobre camada de mussarela. Já a versão batizada como Portuguesa combina queijo da Serra da Estrela, presunto defumado, ovo estrelado, anéis de cebola roxa e tempero verde. Finalize com pastel de Belém ou tiramisú.

“Essa pizzaria oferece 20% de desconto no preço da pizza pagando com cartão Santander.”

Al. dos Anapurus, 1.491, Moema, São Paulo

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